时间:09-18人气:17作者:一路繁华
浙江香榧树生长周期较长,种植后需要等待10-15年才开始结果。盛产期一般在20-30年之间,单棵成年香榧树每年可产出50-100公斤干果。香榧果实成熟期在每年9-10月,果实外壳由青绿色转为黄褐色时即可采摘。采摘时需用竹竿轻敲树枝,让果实自然落下,再收集晾晒。果实需经过3-4天日晒后,才能完全脱去水分,便于储存。
香榧树寿命可达数百年,百年老树依然能稳定结果。一棵香榧树的经济寿命可达80-100年,期间产量会随树龄增长而提高。浙江绍兴、诸暨等地的香榧林多由几代人共同管理,形成了独特的香榧文化。香榧采摘是一项需要经验的工作,采摘者需掌握力度,避免损伤树枝和来年产量。当地农民会在采摘前举行简单仪式,表达对自然馈赠的感恩。
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