艾叶储存是在棵上还是摘下来

艾叶最好在采摘后储存。新鲜采摘的艾叶含有较多水分，直接储存容易发霉变质。正确做法是将艾叶晒干至含水量低于10%，放入透气性好的麻袋或纸箱中，置于阴凉干燥处。储存环境温度保持在20-25摄氏度之间，避免阳光直射。干燥后的艾叶可保存1-2年，药效几乎不受影响。市场上销售的艾制品都是经过加工处理的，便于长期保存和使用。

艾叶储存方式影响其药用价值。棵上储存的艾叶受气候影响大，雨季易导致叶片腐烂，冬季低温可能冻伤植株。采摘后的艾叶经过加工处理，有效成分更稳定。研究表明，干燥储存的艾叶中挥发油含量比棵上储存的高15-20个百分点。储存过程中定期翻动可防止虫蛀，用少量花椒或樟脑丸能驱避害虫。专业药房和中药厂都采用干燥储存法，确保药材质量稳定。