黄焖鸡多少卡

黄焖鸡的热量大约在300-500卡之间，具体取决于配料和分量。一份标准黄焖鸡包含鸡肉约150克，土豆、胡萝卜等蔬菜100克，汤汁约200毫升。鸡肉本身提供约200卡热量，蔬菜贡献约50卡，汤汁含有约100卡，米饭额外增加约200卡。不同餐厅制作方法差异会导致热量浮动，使用更多油脂或添加糖分会使热量上升。

黄焖鸡的营养成分也很值得关注。蛋白质含量约25克，主要来自鸡肉；碳水化合物约30克，来自蔬菜和米饭；脂肪含量约15克，部分来自烹饪用油。这份菜式提供约15%的日常所需铁质，约10%的锌。维生素方面，含有丰富的维生素B群和维生素C，主要来自鸡肉和蔬菜。膳食纤维约5克，有助于消化系统健康。