牧草包括什么

牧草种类丰富，常见的有紫花苜蓿、黑麦草、羊草、白三叶和鸭茅。紫花苜蓿蛋白质含量高，适合奶牛食用。黑麦草生长迅速，一年可收割3-4次。羊草耐寒性强，在北方地区广泛种植。白三叶适应性好，可在贫瘠土壤中生长。鸭茅根系发达，能防止水土流失。这些牧草各有特点，能满足不同牲畜的营养需求。

牧草形态多样，包括禾本科、豆科和其他科植物。禾本科牧草如梯牧草、猫尾草，纤维含量适中。豆科牧草如草木樨、红豆草，富含蛋白质。其他科牧草如菊苣、聚合草，营养价值高。牧草可制成干草、青贮或鲜喂。优质牧草应叶片多、茎秆细、无杂质。科学种植牧草能提高产量，改善土壤结构，促进畜牧业可持续发展。