惠来靖海有什么特产吗

惠来靖海的海产品十分丰富，当地特产包括靖海鲍鱼、鱿鱼干和虾干。靖海鲍鱼肉质紧实，味道鲜美，是宴席上的佳肴。鱿鱼干色泽金黄，口感韧劲十足，常用来煮汤或炒菜。虾干则个头饱满，味道鲜甜，可做零食或烹饪调料。这些海产经过传统工艺加工，保留了原有的风味和营养，成为游客必带的伴手礼。

靖海还有特色农产品如靖地瓜和靖花生。靖地瓜淀粉含量高，口感粉糯，适合蒸煮或制作甜品。靖花生颗粒饱满，香味浓郁，直接食用或加工成花生油都很受欢迎。当地还出产一种名为"靖海豆干"的传统豆制品，质地细腻，豆香浓郁，可凉拌或煎炸食用，是当地人日常饮食的重要组成部分。