冬天大棚种什么水果

冬季大棚适合种植草莓、葡萄、樱桃等水果。草莓生长周期短，从种植到收获约3个月，市场需求大。葡萄通过大棚控温可实现一年两熟，经济效益高。樱桃树在大棚环境下能提前2个月成熟，售价是露地种植的2倍以上。这些水果对温度要求在15-25度之间，大棚保温系统完全能满足生长需求。

大棚种植蓝莓和柑橘类水果效果显著。蓝莓在冬季需冷量低，适合大棚环境，果实甜度高，储存期长达20天。柑橘类如脐橙、砂糖橘在大棚中能避免霜冻，果实色泽鲜艳，商品价值提升。大棚内湿度控制在60-70%，有利于柑橘类水果糖分积累，产量比露天种植增加约30%。