中华小当家哪一年引入中国首播的

《中华小当家》这部经典动画于1999年正式登陆中国内地电视荧屏。这部由日本制作的美食动画通过北京电视台、上海电视台等多家地方频道同步播出，迅速风靡全国。动画中的料理制作过程和精彩对决场景吸引了大量观众，成为90后一代的童年回忆。剧中各种创新菜品的呈现方式也引发了中国观众对烹饪艺术的浓厚兴趣。

《中华小当家》在中国播出后，带动了相关食品产业的蓬勃发展。2000年前后，市场上出现了大量以动画为灵感的零食和调味品，方便面、糖果等食品纷纷推出"小当家"系列。这部动画的成功引进也标志着中国引进日本动画进入新阶段，为后续更多日本动画作品进入中国市场铺平了道路，影响深远。