家庭用的油烟机排风量一般多大

家用油烟机排风量一般在15-22立方米每分钟之间。这个范围能满足大多数厨房需求，有效排除烹饪产生的油烟。厨房面积15平方米的家庭，选择18立方米每分钟的机型足够应对日常煎炒烹炸。开放式厨房建议选20立方米以上的大吸力机型，确保油烟不会扩散到客厅区域。现代油烟机还提供变频调节功能，可根据烹饪需要调整排风量。

厨房布局影响油烟机选择。中式爆炒家庭适合22立方米以上的大吸力机型，西式简餐家庭15-17立方米即可。高层住宅油烟机排风量需适当增大，克服公共烟道阻力。嵌入式油烟机因安装位置限制，排风量应比顶吸式大2-3立方米。实际选购时，需考虑厨房空间大小、烹饪习惯和楼层高度，选择最适合的排风量。