时间:09-17人气:15作者:把你遗忘
山东土特产丰富多样,煎饼、德州扒鸡、周村烧饼、烟台苹果、莱阳梨、肥城桃、金乡大蒜、章丘大葱等都是闻名遐迩的特色产品。煎饼作为山东标志性食品,以玉米、小米为原料,口感香脆;德州扒鸡有300多年历史,色香味俱全;周村烧饼薄如纸、香酥可口;烟台苹果甜脆多汁,莱阳梨汁多肉细,肥城桃香甜软糯,金乡蒜辛辣浓郁,章丘葱茎长白甜,各具特色。
山东特产还包括即食海参、龙口粉丝、平阴玫瑰、日照绿茶、菏泽牡丹、曹州耿饼、枣庄石榴、沂蒙全蝎等。即食海参方便营养,龙口粉丝晶莹剔透耐煮;平阴玫瑰香气浓郁,可制花茶;日照绿茶清香回甘;菏泽牡丹观赏药用两宜;曹州耿饼香甜软糯;枣庄石榴籽粒饱满;沂蒙全蝎是传统中药材,这些特产体现了山东丰富的物产和深厚的饮食文化。
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