贡柚是柚子还是橘子

贡柚属于柚子家族，是柚子的一个品种。贡柚果实较大，果皮呈黄色或橙黄色，果肉多汁，味道酸甜可口。贡柚原产于中国南方，已有数百年的种植历史。成熟的贡柚重量一般在1到2公斤之间，果皮厚度约1厘米。贡柚富含维生素C、钾和膳食纤维，营养价值高。贡柚的果肉可以鲜食，也可以制作成果汁、果酱或蜜饯。

贡柚与橘子有明显区别。贡柚的果实比橘子大2到3倍，果皮也更厚实。橘子果皮容易剥离，而贡柚果皮需要工具才能切开。贡柚的果粒呈饱满的泪滴状，橘子的果粒则较小且呈圆形。贡柚的成熟季节在秋冬，橘子则在春季和夏季上市。贡柚的保存时间可达1个月，橘子通常只能保存1周左右。