过期的蛋糕属于什么垃圾

过期的蛋糕属于湿垃圾，也就是厨余垃圾。蛋糕含有大量有机物质，如面粉、糖、鸡蛋和奶油，这些物质在自然环境中容易分解。上海、北京、广州等城市都将过期食品归为湿垃圾。这类垃圾需要专门收集处理，通过堆肥或生物技术转化为有机肥料。过期蛋糕会散发异味，滋生细菌，不能与其他垃圾混放。

过期蛋糕处理不当会造成环境污染。蛋糕中的油脂会渗入土壤，影响地下水质量。正确的做法是将蛋糕放入专用湿垃圾桶，不要用塑料袋包裹。深圳、杭州等城市规定，厨余垃圾要破袋投放。每天产生的过期蛋糕数量庞大，合理分类能减少垃圾填埋量，降低处理成本，保护生态环境。