时间:09-18人气:27作者:尖酸涼薄人
法压壶属于法式咖啡器具,与美式或意式咖啡机没有直接关联。这种壶由玻璃容器和金属滤网组成,通过浸泡和压滤方式制作咖啡。使用时,将粗研磨咖啡粉与热水混合,静置4分钟后下压滤网,咖啡液通过金属滤网流入壶底。法压壶能保留咖啡油脂和风味,制作出口感浓郁的咖啡。这种简单直接的冲泡方式,让咖啡爱好者能充分体验咖啡原味。
法压壶的冲泡方法与意式浓缩咖啡截然不同。意式咖啡需要高压萃取,而法压壶依靠重力过滤。法压壶制作的咖啡浓度介于滴滤咖啡和意式浓缩之间,保留更多咖啡油脂和细微风味。壶身设计简洁实用,适合家庭或办公室使用。这种器具不需要电力,操作简单,只需热水、咖啡粉和几分钟时间,就能制作出一杯口感醇厚的咖啡。
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