卡曼橘是什么东西

卡曼橘是柑橘家族中的小型果实，直径约3-5厘米，外形圆润可爱。这种原产于日本的柑橘品种果皮光滑，呈鲜艳橙红色，果肉鲜嫩多汁，甜中带微酸。卡曼橘果肉分成8-10个瓣，每瓣包裹着籽粒，果皮富含精油，剥开时散发出清新香气。这种柑橘在冬季成熟，是节日餐桌上的常见水果，也可制作果酱、果汁和甜点。

卡曼橘富含维生素C，每100克果肉含有约30毫克维生素C，还含有维生素A、钾和膳食纤维。这种柑橘具有抗氧化特性，有助于增强免疫系统健康。卡曼橘的果皮可制作香料，果肉可用于沙拉调味汁，整果可腌制保存。在亚洲传统医学中，卡曼橘被认为有助于消化和缓解感冒症状，是冬季饮食中的理想水果选择。