电陶炉可以热不锈钢吗

电陶炉完全可以加热不锈钢锅具。电陶炉通过红外线辐射加热，不锈钢锅底能迅速吸收热量并均匀传导。不锈钢的导热性能良好，厚度在0.3毫米至1毫米之间的锅底效果最佳。市场上有304、316等多种不锈钢材质，都能在电陶炉上安全使用。电陶炉功率一般在1500瓦至3000瓦之间，足以让不锈钢锅具达到理想烹饪温度。使用时，锅底与炉面接触面积越大，加热效率越高。

不锈钢锅具在电陶炉上的使用寿命较长。电陶炉温度控制精准，从60度到600度可调，不会出现局部过热现象。不锈钢表面硬度达到200HV以上，不易被电陶炉刮花。电陶炉加热时无明火，不会使不锈钢表面产生氧化层。清洗不锈钢锅具时，用海绵和温水即可，电陶炉的高温也不会导致不锈钢变形。电陶炉设计有防干烧功能，使用安全可靠。