东北红松什么时候开始成熟的

东北红松一般在9月中旬到10月初开始成熟。松果由绿色逐渐转为黄褐色，松籽饱满度达到最高。这个时期，松树周围的地面会散落不少成熟的松果。松果大小约5-8厘米，重量在80-150克之间。成熟后的松籽外壳坚硬，内部种仁油脂含量丰富，营养价值极高。农民会选择在清晨露水未干时采收，这样松果更容易从树上脱落。

红松成熟期受海拔高度影响明显。海拔每升高100米，成熟时间会推迟3-5天。同一片林区，阳坡的红松比阴坡的早熟7-10天。温度低于10摄氏度时，松果成熟进程会明显减慢。东北地区的红松林分3-5年进入盛果期，单株可产松果20-40个。气象数据显示，连续5天昼夜温差超过15摄氏度，能显著提高松籽的品质和产量。