100毫升的豆子打多少豆浆

100毫升豆子能制作约800毫升豆浆。豆子吸水膨胀后体积增加8倍左右。干豆与水的比例保持在1:8时，出浆效果最佳。豆子提前浸泡4小时以上，能让出浆量提升。实际操作中，豆子品质、水质、机器功率都会影响最终出浆量。使用破壁机制作豆浆，出浆率比传统豆浆机高10%左右。

家庭制作豆浆时，100毫升豆子搭配800毫升清水，过滤后得到约750毫升豆浆。豆子浸泡时间越长，出浆越多。豆子种类不同，出浆量也有差异。黄豆出浆量最高，黑豆次之。机器研磨时间控制在3分钟内，能最大限度保留营养并提高出浆量。实际制作中，豆子与水的比例可根据个人口味调整。