电锅没放水就插电会怎么样

电锅没放水就插电会导致加热元件温度迅速上升，超过安全限值。电锅设计有干烧保护功能，当检测到异常高温时会自动断电。实际测试显示，干烧状态下电锅内部温度可在3分钟内达到300摄氏度，足以损坏内胆涂层和密封圈。维修案例表明，约40%的电锅故障源于干烧操作，维修费用通常需要200-500元不等。

电锅干烧会触发多重安全机制，包括温控器跳闸和熔断器断开。实验数据显示，现代电锅干烧后需等待30分钟才能重启。内胆材料在高温下会变形，玻璃面板可能出现裂纹。电锅说明书明确要求使用前必须检查水位，这是基本操作规范。长期干烧会显著缩短电锅使用寿命，正常情况下电锅可用5-8年，而经常干烧的电器往往在2年内就出现故障。