家用油烟机买多大排量

家用油烟机排量选择需考虑厨房面积和烹饪习惯。10-15平方米厨房适合15-18立方米每分钟排量，能应对日常炒菜需求。18-20平方米厨房推荐20-25立方米每分钟排量，可应对爆炒等重油烟烹饪。开放式厨房建议选25立方米以上排量，确保油烟不会扩散到其他区域。炖煮为主的家庭可选择15-18立方米排量，既满足需求又节能。

厨房烹饪频率决定排量大小。每日烹饪3餐的家庭需20立方米以上排量，保证24小时内持续排烟效果。周末才做饭的家庭15立方米排量足够。川菜、湘菜等重油烟烹饪需25-30立方米大排量机型，快速吸走浓烟。西式简餐为主的厨房12-15立方米排量即可，节能又安静。排量过大反而噪音增加，选择与烹饪需求匹配的型号最合适。