时间:09-15人气:21作者:倾心独恋
十人火锅桌需要至少2.4米长、1.2米宽的桌面,总面积约2.88平方米。每人的活动空间需要60厘米宽,加上火锅直径50厘米,预留餐具位置,这个尺寸能确保10人舒适用餐。火锅桌中央需放置直径60厘米的电磁炉或燃气灶,周围留出30厘米摆放菜盘。桌子高度75厘米,符合人体工程学,椅子间距保持50厘米,避免拥挤。
实际空间规划还需考虑过道宽度,桌子周围至少保留80厘米通道方便服务员上菜。餐厅布局时,两张十人桌之间应保持1.2米距离,确保顾客走动不受阻。火锅桌材质选择实木或大理石更耐高温,桌面需做防水处理。家庭使用可考虑折叠桌,不用时收起节省空间。商业场所则需固定安装,确保稳定性。
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