冬季温室韭菜多长时间

冬季温室韭菜从播种到收获需要60到90天。种子发芽期约需7至10天，幼苗生长期30天左右，移栽后20天开始分蘖，再过30天左右可收割第一茬。温室温度保持在15至25度，土壤湿润但不积水，韭菜会长得快又壮。第一茬收割后，每20至30天又能收获一次，整个冬季可收割3到4茬。

温室韭菜生长周期受温度直接影响。白天温度控制在20至25度，夜间5至10度最适宜。韭菜根茎在土壤中储存养分，温度低时生长慢，温度高时生长快。合理施肥能让韭菜更粗壮，每次收割后施一次有机肥，补充消耗的养分。光照充足时韭菜颜色翠绿，光照不足则叶片细长，产量降低。