豌豆什么季节播种

春季是豌豆的最佳播种季节，土壤温度达到7-10摄氏度时就可以下种。北方地区一般在3-4月播种，南方地区可提前到2-3月。豌豆喜欢凉爽气候，春季播种能在25摄氏度以下的温度中良好生长，开花结荚期安排在春末夏初，产量高品质好。春季播种的豌豆生长期约60-90天，6-7月就能收获新鲜的豆荚。

秋季也是豌豆的另一个播种选择，北方地区在8月上中旬播种，南方地区可延迟到9月。秋季播种的豌豆苗能在初冬时节生长，经历低温春化后，春季气温回升时快速生长，3-4月即可收获。秋季种植的豌豆病虫害较少，品质更佳，但需注意初霜冻前完成播种，确保幼苗有足够生长时间。