美式咖啡用的是意式浓缩吗

美式咖啡确实使用意式浓缩作为基础。制作过程是将一份或多份意式浓缩倒入热水中，稀释后得到美式咖啡。星巴克的经典美式就是双份浓缩加热水。许多咖啡店提供单份或双份浓缩选择，顾客可根据口味调整。浓缩咖啡的强烈苦味被热水稀释，保留咖啡香气但降低浓度。家庭制作也采用相同方法，只需意式咖啡机和热水壶。

美式咖啡的起源与二战时期有关。美国士兵在欧洲发现浓缩咖啡太浓，加水稀释后更符合美国口味。这种饮用方式逐渐流行，成为咖啡文化标志。现今，美式咖啡仍是全球最受欢迎的咖啡种类之一，每年消耗量达数十亿杯。不同地区的美式咖啡浓度各异，但基础始终是意式浓缩与水的组合。