塑料瓶发绿豆芽中间需要打孔吗

塑料瓶发绿豆芽确实需要打孔。瓶身底部钻3-5个小孔，直径约3毫米，能排出多余水分，防止腐烂。瓶盖也要留2个小孔，保证空气流通。豆芽生长需要适宜湿度，孔太少会导致积水过多，豆芽发霉；孔太多则水分蒸发快，豆芽生长缓慢。实践中发现，孔位均匀分布在瓶底和瓶盖，豆芽长得更直、更白。孔洞大小适中，既能排水透气，又不会让绿豆漏出。

塑料瓶打孔还能控制豆芽生长环境。瓶身打孔后，可内外喷水，保持湿度均衡。豆芽生长到第3天时，需要更多氧气，瓶盖小孔能满足这一需求。没有孔的瓶子内部会形成密闭空间，豆芽易出现异味。实际操作中，打孔的瓶子豆芽产量比不打孔的高20%左右，豆芽长度也更均匀。孔洞位置在瓶身中下部效果最佳，能让豆芽根部充分接触空气，减少腐烂风险。