薄皮的核桃叫什么品种

薄皮核桃常见品种有清香核桃、纸皮核桃和早实核桃。清香核桃外壳极薄，手一捏即开，果仁饱满。纸皮核桃外壳像纸一样轻薄，成熟后自然开裂。早实核桃树结果早，三年就能挂果，外壳光滑易剥。这些品种在华北、西北地区广泛种植，深受消费者喜爱。

新疆地区还盛产温185核桃，这种核桃外壳薄如蝉翼，果仁完整率高。辽宁的辽核1号核桃也是薄皮代表，单果重量达14克左右。山东的香玲核桃壳薄如纸，出仁率高达65。这些品种适应性强，耐储存，市场销量大，是坚果类产品中的优质选择。