一斤的榴莲千层有多大

一斤的榴莲千层蛋糕直径约18-20厘米，高度4-5厘米，适合3-4人分享。蛋糕底层铺满酥脆千层皮，中间夹着厚厚的榴莲奶油，每层约2毫米厚，总共有20-25层。榴莲果肉含量达到30%，口感绵密香甜，甜度适中不会腻人。蛋糕表面撒有少量碎坚果增加口感层次，整体重量精确控制在500克，分量十足。

一斤榴莲千层蛋糕需要使用2-3个完整榴莲果肉，制作过程耗时3-4小时。蛋糕胚采用6个鸡蛋和200克面粉制作，奶油部分搭配400毫升淡奶油和150克糖霜。冷藏4小时后食用口感最佳，保存期限不超过2天。蛋糕包装采用防压设计，可安全运输，收到后需立即冷藏保存，确保最佳风味和口感。