不锈钢分多少个级别

不锈钢主要分为5个级别，每个级别有不同特性。304级是最常见的食品级不锈钢，耐腐蚀性强，广泛用于厨房设备和医疗器械。316级添加了钼元素，提高抗氯离子腐蚀能力，适合海洋环境和化工设备。201级是低碳替代品，成本较低但耐腐蚀性较弱，常见于装饰品。430级铁素体不锈钢不含镍，磁性强，用于家电外壳。410级马氏体不锈钢可热处理，硬度高，适用于刀具和机械零件。

不锈钢还按用途分为工业级、食品级、医用级和装饰级。工业级如2205双相不锈钢，强度高，适合石油管道。食品级304和316直接接触食物，符合卫生标准。医用级316L含碳量极低，减少金属离子析出，用于手术器械。装饰级201和430注重美观，常用于建筑外墙和电梯门。不同级别通过化学成分和机械性能区分，满足各种场景需求。