时间:09-18人气:14作者:夏有乔木
木瓜成熟时呈现橙黄色,果肉变软,轻轻按压有弹性。采摘最佳时间是早晨露水干后,此时果实温度低,不易损伤。成熟木瓜散发出浓郁香气,果蒂处出现微裂纹。判断成熟度可用手指轻按,感觉稍软即适合采摘。未成熟的木果可室内放置2-3天继续成熟,但过度成熟的果实容易腐烂。
木瓜树结果后约5-6个月可采摘,具体时间因品种和气候而异。热带地区全年可采摘,温带地区集中在夏秋季节。采摘时用剪刀剪取果柄,留下1-2厘米长柄以延长保鲜期。木瓜树每隔7-10天可采摘一次,确保果实品质。采摘后应避免阳光直射,存放在阴凉通风处可保持7-10天新鲜度。
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