斟茶的顺序是什么

斟茶讲究从长幼尊卑开始。先给长辈倒茶，接着给平辈，最后才是晚辈。客人到访时，主人要先给客人倒茶，再给自己倒。家庭聚会中，先给家中长辈倒茶，其他人按年龄顺序依次进行。茶壶嘴不能对着客人，这是对人的尊重。倒茶时茶杯七分满，方便客人饮用，也不会烫手。

斟茶动作也有讲究。右手拿壶，左手轻托壶底，表示稳重。倒茶时手腕要稳，茶水呈细线状流入杯中，避免溅出。倒完一杯后，茶壶在杯口轻点两下，称为"叩谢"，表示敬意。多人同时斟茶时，应按顺时针方向依次进行，这样顺序清晰，不会遗漏。茶壶里的茶水要倒完，不能只倒一半，象征"有始有终"。