奥氏体和马氏体分别是什么意思

奥氏体是钢铁在高温下形成的一种组织结构，具有面心立方晶格。这种结构让钢材具有极佳的韧性和延展性，适合冷加工。常见的奥氏体不锈钢含有18%铬和8%镍，如304不锈钢，广泛应用于厨具和医疗器械。奥氏体相变温度在700-900℃之间，冷却后不会自发转变为其他组织，需要特殊处理才能获得所需性能。

马氏体是钢铁通过快速冷却形成的硬脆组织，具有体心四方晶格。这种结构使钢材硬度大幅提高，但韧性下降。淬火后的工具钢、弹簧钢都含有大量马氏体，硬度可达60HRC以上。马氏体转变开始温度(Ms)和结束温度(Mf)取决于钢的化学成分，碳含量越高，Ms点越低，形成的马氏体也越细小，耐磨性更好。