海底捞锅底几个格子

海底捞锅底一般有4个格子，可以同时选择不同口味。格子设计方便多人共享，满足不同口味需求。每个格子容量约500毫升，足够煮食材。常见组合包括麻辣、番茄、菌汤和清汤。格子间有隔板，防止味道混合。服务员会定期更换锅底，保持新鲜度。格子材质为耐高温不锈钢，使用安全。锅底价格在30元至60元之间，根据种类不同有所差异。

海底捞锅底格子数量因门店略有差异，多数为4个。特殊场合可定制6格锅底，适合大型聚会。格子排列呈十字形，中心位置温度较高。锅底添加了香料包，增强风味。格子边缘有刻度线，方便控制水位。顾客可免费续加基础汤底一次。格子设计考虑了节能因素，加热效率高。火锅店平均每天消耗2000份锅底，可见其受欢迎程度。