11英寸的蛋糕是多大

11英寸蛋糕直径约28厘米，相当于一个标准大盘披萨大小。这种蛋糕能轻松满足8-10人的分享需求，厚度通常为8-10厘米。家庭聚会或小型办公室庆祝场合选择这个尺寸很合适，不会显得太大也不会太小。蛋糕店制作时，11英寸尺寸属于中等偏大规格，价格会比8英寸贵约30-50元。

蛋糕尺寸选择需考虑场合和人数。11英寸蛋糕占地面积相当于一张A4纸大小，重量在2-3公斤之间。学校班级庆祝或生日派对选择这个尺寸很理想，每人能分到2-3块。专业蛋糕师会建议，这种尺寸的装饰空间充足，可以制作复杂图案，又不至于因太大而影响蛋糕结构稳定性。