小叶花茶是什么意思

小叶花茶是由细嫩茶芽和鲜花窨制而成的花茶。制作工艺包括采摘春季一芽一叶的鲜叶，经杀青、揉捻、干燥制成茶坯，再用茉莉、桂花等鲜花多次窨制。茶叶吸收花香，形成香气浓郁、滋味鲜爽的特点。优质小叶花茶外形条索紧结，色泽翠绿，冲泡后汤色明亮，花香与茶香完美融合，层次丰富。小叶花茶在中国已有数百年历史，福建、浙江、江苏等地都有生产，不同产地风味各异。

小叶花茶富含茶多酚、氨基酸和芳香物质，具有多种健康益处。科学研究证实，这类花茶能帮助抗氧化、促进消化、提神醒脑。每天饮用2-3杯小叶花茶，可补充人体所需维生素和矿物质。现代生活中，小叶花茶常作为办公室饮品，热水冲泡3-5分钟即可饮用，方便快捷。不同季节可选择不同花茶，春季适合茉莉花茶，秋季桂花茶更佳，冬季则推荐玫瑰花茶，根据个人体质和喜好选择。