咖啡厅需要多大面积的房子

咖啡厅面积需求取决于座位数量和服务功能。小型咖啡厅约80-120平方米可容纳20-30个座位，配备基本吧台和储物区。中型咖啡厅150-200平方米适合40-60个座位，增加小型厨房和卫生间。大型咖啡厅250平方米以上可容纳80-100个座位，设置多功能区域和独立厨房。实际面积还需考虑走廊宽度、吧台操作空间和顾客流动路线，确保舒适体验。

咖啡厅空间规划要兼顾实用性和美观度。每座面积约1.5-2平方米，保证顾客私密感。吧台区域占整体面积15-20%，操作台长度不少于4米。储藏空间需占5-8%，存放食材和设备。开放式咖啡厅可减少隔断，增加座位20-30%。带户外座位的咖啡厅需额外50-100平方米露台空间。灯光设计和装饰元素也要占用墙面和天花板空间，这些因素共同决定最终面积需求。