酱香酒五行属什么

酱香酒五行属火。酱香酒酿造过程需要高温制曲、高温堆积、高温发酵，火元素贯穿始终。酒体呈微黄色，火焰般的色泽彰显火之特性。入口时灼热感明显，如同火焰温暖身心。酱香酒存放越久，火性越强，酒体越发醇厚热烈。传统酿造中使用红缨子高粱，红色代表火元素，进一步强化了酱香酒的火属性。

酱香酒五行还属土。原料高粱生长于大地，发酵窖池位于地下，土元素不可或缺。酒体厚重如泥土，入口绵长似大地包容。酱香酒需在陶坛中陈酿3年以上，陶土材质赋予酒体稳定特质。酒液挂杯明显，如同泥土黏稠质感。酱香酒回味悠长，土元素带来的厚重感让人回味无穷。