麦当劳是中式还是西式

麦当劳毫无疑问是西式快餐品牌。1955年创立于美国，核心产品如汉堡、薯条、奶昔均源自西方饮食文化。金色拱门标志、红黄配色、自助点餐系统都是典型的美式快餐元素。麦当劳在全球标准化运营模式，菜单设计遵循西方饮食习惯，如牛肉饼为主要食材，面包作为主食载体，这些都与中式餐饮的米饭、面条主食体系截然不同。

麦当劳在中国进行了本土化调整，推出粥、油条等早餐选项，但本质仍是西式快餐。餐厅装修风格保持西方简约设计，服务流程遵循西方快餐标准。麦当劳的供应链、管理模式、品牌营销都延续西方企业特色，与中式餐饮的"色香味形意"理念、家庭共享用餐方式、复杂烹饪工艺形成鲜明对比，文化根基始终扎根西方。