果实糖度有多少

时间:09-18人气:16作者:滚出我的心

果实糖度一般在4到20度之间,具体数值因品种而异。苹果糖度约12-15度,橙子10-14度,葡萄15-20度,西瓜6-12度,香蕉12-16度。草莓含糖量5-10度,芒果14-17度,菠萝10-14度,樱桃10-15度。桃子含糖量8-13度,梨子10-14度,猕猴桃12-15度。柑橘类水果糖度普遍在10-14度,热带水果如榴莲可达22-25度,木瓜含糖量7-10度。

果实糖度受成熟度、种植条件和品种影响显著。阳光充足地区的水果糖度更高,昼夜温差大的产区果实积累更多糖分。温室种植的番茄糖度可达8-10度,露天种植的只有5-7度。晚熟品种的苹果糖度比早熟品种高2-3度。有机种植的蓝莓糖度比常规种植的高1-2度。冷藏后的香蕉糖度会上升2-3度,而葡萄采摘后糖度基本保持不变。

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