红瑶蛋鸡是什么品种

红瑶蛋鸡是中国特有的优质蛋鸡品种，主要分布在广西、湖南等南方地区。这种鸡体型中等，羽毛多为红褐色，年产蛋量可达280枚左右。红瑶蛋鸡适应性强，耐粗饲，抗病能力突出，适合散养方式。鸡蛋品质优良，蛋黄呈深黄色，营养价值高，深受市场欢迎。该品种经过长期选育，保持了良好的生产性能和遗传稳定性。

红瑶蛋鸡的养殖历史悠久，可追溯至明清时期。养殖周期约500天，体重成年母鸡约2公斤。饲料转化率高，每产1枚蛋仅需消耗饲料130克左右。红瑶蛋鸡的肉质细嫩，味道鲜美，兼具蛋用和肉用双重价值。近年来，该品种通过科学养殖技术改良，产蛋性能和品质得到进一步提升，成为地方特色农业的重要资源。