骆驼奶有那么好吗

骆驼奶确实营养丰富，含有多种维生素和矿物质，钙含量是牛奶的6倍，铁含量是牛奶的10倍。这种奶还含有丰富的天然抗体，有助于增强免疫力。沙漠地区居民长期饮用骆驼奶，皮肤状态普遍较好，消化系统问题也较少。研究显示，骆驼奶中的乳糖含量低于牛奶，乳糖不耐受人群饮用后不适感明显减轻。

骆驼奶在市场上价格不菲，每升售价可达普通牛奶的5倍以上。这种奶的产量极低，一头骆驼每天产奶量约5升，而奶牛可产出20-40升。骆驼奶保质期短，运输条件苛刻，需要全程冷链控制。消费者购买时需注意辨别真伪，市场上存在不少用牛奶或其他奶类冒充骆驼奶的产品。