萝卜种多久可以收获

萝卜从播种到收获需要45到70天，具体时间取决于品种和种植季节。春季种植的白萝卜约60天可收获，而秋季种植的萝卜只需45天左右。冬季种植的胡萝卜品种需要70天才能完全成熟。种植者可以通过观察萝卜叶片状态判断收获时机，叶片开始变黄时萝卜已经成熟。

萝卜收获的最佳时间在早晨，此时土壤湿润，萝卜更容易拔出。收获时用手抓住叶片，轻轻左右摇晃后向上拔出，避免用力过猛导致萝卜断裂。萝卜收获后需立即去除顶部叶片，保留1厘米叶柄可延长保存时间。新鲜萝卜洗净后可冷藏保存2周，切片晒干能保存数月。