荆条蜜和枣花蜜有什么不同吗

荆条蜜呈浅琥珀色，带有清新的草木香气，质地稀薄，结晶较慢。这种蜜含有多种有机酸和矿物质，具有清热解毒的功效。荆条蜜的甜度适中，回味略带微酸，适合泡茶或搭配清淡食物。采集自荆条花，每年6-7月成熟，产量相对较少，价格中等。

枣花蜜颜色深浓，呈红褐色，气味浓郁，质地浓稠，结晶较快。枣花蜜富含葡萄糖和果糖，能快速补充能量，适合体虚人群。甜度较高，带有独特的花果香气，常用于烘焙和调味。枣树花期在5-6月，产量稳定，价格亲民，是市场上的常见蜂蜜品种。