西藏养牦牛怎么样

西藏养牦牛是高原地区的传统产业，经济效益稳定。牦牛适应高海拔环境，能在零下30度严寒中生存，对草场要求低。牦牛产品包括肉、奶、皮毛，市场需求旺盛。一头成年牦牛可产200-300斤肉，奶制品如酥油、奶酪价格高，皮毛可制作保暖衣物。西藏牦牛肉质紧实，无污染，市场价格比普通牛肉高30%左右。

牦牛养殖对西藏生态环境有积极影响。牦牛蹄子宽大，不会破坏草场根系，有助于维持高原生态平衡。牦牛粪便成为天然肥料，促进牧草生长。牦牛群迁徙过程中传播草种，增加植物多样性。西藏每头牦牛每年可产生约500公斤有机肥料，替代化学肥料使用。牦牛养殖还能减少草原火灾风险，因为牦牛会啃食易燃干草。