榆社的特产是什么东西

榆社盛产优质小米，颗粒饱满，色泽金黄，煮粥后香气四溢，口感绵软。当地小米种植历史超过300年，传统农耕方式保留了原生态品质。榆社小米富含蛋白质、维生素和矿物质，是当地居民日常主食，也是馈赠亲友的佳品。榆社还出产优质核桃，果仁饱满，营养丰富。当地核桃种植面积达5万亩，年产量超过8000吨。榆社核桃含有丰富的不饱和脂肪酸和微量元素，具有很高的营养价值，是制作糕点和休闲食品的上好原料，远销国内外多个地区。