55度西凤酒值得收藏吗

55度西凤酒值得收藏。这款陕西传统白酒采用固态发酵工艺，酿造历史可追溯至秦汉时期。西凤酒以"凤香型"独树一帜，口感醇厚绵柔，回味悠长。市场上1952年建厂初期的西凤老酒拍卖价已达每瓶5万元，2010年限量版"国典凤香"收藏价值翻了3倍。西凤酒多次获得国际金奖，2018年"华山论剑"系列限量版上市即被抢购一空。

西凤酒具有显著升值潜力。过去10年，高端西凤酒年均涨幅达15%，2015年生产的30年陈酿现价已是原价的8倍。西凤酒厂每年限量生产2000瓶"大师级"收藏酒，市场供不应求。2019年推出的"西凤1956"纪念版，上市1年后二级市场价格翻倍。西凤酒窖藏环境要求严格，恒温恒湿的地下酒窖为陈化提供了理想条件，每存放10年，酒体价值提升约2倍。