老城街小面怎么样

老城街小面味道正宗，汤头浓郁，面条劲道十足。这家店已有15年历史，每天能卖出超过300碗面。招牌牛肉面选用上等牛腩，慢炖8小时，肉质软烂入味。重庆小面麻辣鲜香，花椒的麻味恰到好处，辣椒油香而不燥。酸辣粉的粉条粗细均匀，吸饱了汤汁，酸度适中，辣度刚好。人均消费25元，分量足，性价比高。

老城街小面的环境充满怀旧气息，墙上挂着老照片，木质桌椅磨损明显。厨房开放透明，食客可以看到制作全过程。高峰期排队人数达20人以上，但翻台速度快，等位时间一般不超过15分钟。店面虽小但干净整洁，地面无油污，餐具摆放整齐。服务员动作麻利，点餐上菜速度快，平均每3分钟就能上一碗面。