茂名最大的番薯生产地

茂名高州市是茂名最大的番薯生产地，年产量超过30万吨。这里拥有得天独厚的土壤条件和气候环境，特别适合番薯生长。高州的沙壤土排水性好，富含有机质，加上充足的阳光和适宜的降雨，造就了品质优良的番薯。当地种植的番薯品种多样，包括紫薯、黄薯、红薯等，这些番薯淀粉含量高，口感香甜，深受市场欢迎。高州的番薯不仅供应广东省内，还远销湖南、福建、浙江等多个省份。

高州市番薯产业带动了当地经济发展，形成了完整的产业链。从种植到加工，再到销售，各个环节都有专业分工。当地建立了多个番薯加工厂，生产番薯干、番薯粉、番薯酒等产品。番薯收获季节，高州会举办番薯文化节，展示番薯文化和产业发展成果。番薯种植还带动了相关产业，如农家乐、农产品电商平台等，为当地农民提供了更多增收渠道。番薯产业已成为高州农业经济的支柱产业之一。