月饼什么时候买新鲜

中秋节前15天到前3天是购买新鲜月饼的最佳时段。这段时间内，各大品牌会推出最新批次的产品，保证口感和风味处于最佳状态。市场调查显示，提前两周购买的月饼，其新鲜度评分比提前一个月购买的高出约25分。超市冷柜里的月饼每天都会补充新品，确保顾客买到的是刚生产不久的产品。

月饼生产日期越近越新鲜，购买时一定要查看包装上的生产信息。许多品牌会在包装上明确标注生产时间，有些甚至会精确到小时。大型连锁超市通常每天进货2-3次，早上10点和下午3点的新鲜度最高。线上购买时，选择支持当日发货的商家，收货时间控制在生产后48小时内，能最大程度保证月饼的新鲜口感。