羊角蜜是什么品种

羊角蜜是甜瓜的一个优质品种，属于葫芦科植物。这种瓜形似羊角，表皮光滑有网纹，成熟后果肉呈翠绿色，中心有空洞。羊角蜜含糖量高，口感脆甜多汁，果肉厚度约2-3厘米，单果重量在300-500克之间。果实长度可达20-30厘米，直径5-7厘米，属于中大型瓜类。羊角蜜生长期约90天，喜温暖干燥气候，适宜在沙质土壤中种植。

羊角蜜含有丰富的维生素C、胡萝卜素和矿物质，每100克果肉含水分90克左右，热量低，适合夏季食用。这种瓜类具有清热解暑、利尿消肿的功效，常被制作成水果沙拉或冰镇后直接食用。羊角蜜的果皮较薄，便于剥皮食用，果肉紧实不易出水，保存期可达7-10天。近年来，羊角蜜在北方地区种植面积逐年扩大，成为夏季水果市场的新宠。