冷冻花甲能用微波炉加热吗

冷冻花甲完全可以用微波炉加热，只需将花甲放入微波炉专用容器中，加入少量清水，盖上微波炉适用的盖子，留一个小缝透气。高火加热1分半钟后取出搅拌，再加热30秒即可。加热时听到花甲壳打开的声音就表示已经热透。微波炉加热花甲速度快，能保留原汁原味，适合急需食用的情况。

微波炉加热冷冻花甲时要注意容器必须标明微波炉适用，普通塑料容器会释放有害物质。花甲解冻后水分较多，加热前可倒掉多余水分，这样口感更佳。加热时间根据微波炉功率调整，700瓦左右的微波炉加热2分钟足够。加热后静置30秒再取出，避免烫伤。