油烟净化器强制安装从什么时候开始

油烟净化器强制安装政策始于2016年，国家发布《大气污染防治法》明确规定餐饮业必须安装油烟净化设施。北京、上海等一线城市率先执行，要求所有餐厅、食堂安装达标设备。深圳规定餐饮场所必须配备高效油烟净化系统，定期检测排放数据。广州要求新开餐饮店必须先通过油烟验收才能营业。这些政策直接推动了油烟净化器市场的快速增长，相关企业数量在3年内翻了一番。

环保部门在2018年加强执法力度，对未安装油烟净化设备的餐饮企业处以罚款。成都要求餐饮单位每月清洗维护设备并记录台账。杭州将油烟治理纳入餐饮企业评级体系，影响其评优评先。南京规定住宅楼下餐饮必须安装专用油烟通道。这些措施有效减少了城市油烟污染，空气质量监测数据显示，餐饮集中区域PM2.5浓度下降明显。